8 апреля, 19 : 13 ПП

В муниципальных образовательных учреждениях проводится проверка организации питания и качества поставляемых продуктов. Рабочая группа, в состав которой вошли депутаты Волгоградской городской Думы, представители департамента по образованию, территориальных управлений, провела сегодня объезд школ и детских садов Центрального, Ворошиловского и Советского районов.

В ходе проверки особое внимание уделялось санитарному состоянию пищеблоков, наличию необходимого технологического оборудования, условиям хранения овощей и фруктов, качеству приготовления пищи.

— Депутаты Волгоградской городской Думы оказывают всестороннюю поддержку детским учреждениям, — отметила депутат гордумы Елена Вознесенская. – Выделяются средства на ремонт помещений, кровель, замену окон, благоустройство прогулочных площадок. Одно из главных направлений – обновление пищеблоков, приобретение нового оборудования.

Вопрос организации питания находится на постоянном контроле руководства города. В образовательных учреждениях действует 20-дневное меню, разработанное специалистами с учетом возрастных норм. В детских садах оборудованы стенды, где размещена информация для родителей: меню для детей, калорийность блюд, режим питания, рекомендации по кормлению дошкольников дома.

— В Волгограде успешно реализуется программа развития дошкольного образования, — подчеркнула депутат гордумы Ирина Фомина. – Руководство города принимает меры для увеличения мест в детсадах. Все мы понимаем, что качество питания – основа здоровья наших детей. Мы стараемся приобретать современное оборудование, новые холодильные камеры. Детям предлагается качественная разнообразная продукция преимущественно местных производителей.

Как отметили проверяющие, за последнее время материально-техническая база пищеблоков существенно обновилась. Заменено старое технологическое оборудование, приведены в порядок пищеблоки, закуплены жарочные печи, мясорубки, прилавки для школьных столовых. Замечаний от родителей на качество питания не поступает.

— По сравнению с прошлым годом ситуация с организацией питания детей изменилась в лучшую сторону, — считает заместитель главы города Наталья Трубина. – Поставщики стали более ответственно подходить к своей работе, для хранения продуктов созданы хорошие условия. Качество блюд устраивает и родителей, и детей.

Мария Солнцева.

Новость дня Общество депутаты, детсады, новости, проверка